Obará!
Deus do fogo.
Fogo que purifica, aquece, aproxima e alimenta
Fogo, início de tudo e de todos.
Em volta do fogo, a paixão reacende, a amizade toca a alma e reaprende a amar.
Com isto, e por isto criamos o Obará.
Um encontro de amigos que precisavam de um lugar para celebrar a Amizade e o prazer deste encontro.
Obará. Fala-se do mesmo jeito, em qualquer idioma, assim como um abraço e um sorriso de bem-vindo a todas as pessoas que estão chegando, sejam elas de onde e como forem. É nesse mood que os sócios, o publicitário Alcir Gomes Leite e o casal Marco Aguero e Telma Amado, recebem os clientes do novo Obará Burguer Grill com o que há de melhor na gastronomia de parrila: seus grelhados e burguers feitos na forma e na técnica original das escolas americana e argentina.
Localizado no início da estrada do vinho, em São Roque, a nova casa é uma legítima burguer joint e steakhouse, e a primeira da região, onde o cliente escolhe os ingredientes para montagem do seu burguer, que é finalizado na verdadeira parrila de carvão e fogo real, o que agrega uma explosão de sabores no paladar. A carne é um capítulo muito especial, são cortes de Black Label, a linha mais nobre e recente da Best Beef, especialmente desenvolvida para a alta gastronomia. No Obará, esse cortes são oferecidos em excelente custo-benefício, numa espécie de homenagem àqueles que amam a arte do churrasqueira e todos os seus significados.
O Obará Burguer Grill abre as portas no próximo dia 7 de julho e tem projeto de arquitetura de Fabio Galeazzo, que escolheu a inspiração industrial onde a grelha central é vista de qualquer local do restaurante. A extensa varanda, que dá volta em toda a casa, promete ser um dos espaços mais disputados do restaurante, sinalizando a multiculturalidade pelo bar com a oferta das melhores cervejas do país.
O Obará é mais que uma hamburgueria que serve cortes de carne muito especiais na parrila, ou uma steakhouse que oferece um hambúrguer inesquecível, ou ainda um bar para saborear algumas das melhores cervejas do país com seus amigos. E é um local para se reunir com pessoas, com tudo isto, ao redor do fogo, que purifica, aquece, aproxima e alimenta.
Segue o Obará Burguer Grill no instagram e facebook @obaragrill
Serviço
Almoço, happy hours e jantar, de sexta a domingo, das 12h às 00h.
Rua São Bento, 21, São Roque – SP CEP 18135-170
