Vinícola Góes oferece curso de harmonização vinho e pizza

Os visitantes aprenderão qual vinho ideal para cada sabor de pizza com a sommelier Silva Mascella

A Vinícola Góes oferece neste sábado, 19, o Curso de Harmonização Vinho e Pizza, iniciando o calendário de comemorações ao Dia do Vinho de São Roque. Na data, o visitante conhecerá a atualidade da produção de vinhos no Brasil e um pouco da história dessa bebida preciosa. A sommeliere Silvia Mascella, formada pela Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo, conduzirá a palestra junto com a equipe da Vinícola Góes e mostrará a combinação perfeita entre os sabores tradicionais de pizza (salgados e doces) e os vinhos.

A pizza é, sem sombra de dúvidas, um dos pratos favoritos dos brasileiros. Seja numa reunião de amigos ou um jantar em família, ela é sempre uma excelente pedida. Para os amantes da redonda, nada melhor do que saboreá-la com uma boa taça de vinho. Tanto as salgadas quanto as pizzas doces combinam perfeitamente com vinhos tintos, brancos e até mesmo frisantes.